नई दिल्ली: गेहूं के जवारे का रस आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। कई खनिज, विटामिन और जिगर एंजाइम से भरे गेहूं के जवार त्वचा रोग के लिए भी काफी फायदेमंद होते हैं। गेहूं के जवारे के रस को एक शक्तिशाली पेय पदार्थ के रुप में जाना जाता है। हम आपको बताते हैं कि गेहूं के जवार का रस आपकी त्वचा के लिए कैसे उपयोगी साबित हो सकता है।
गेहूं के जवार में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के और बी मिलते हैं। इसके अलावा गेहूं का जवार पोटेशियम, आहार फाइबर, नियासिन, विटामिन बी 6, पैंटोथेनिक एसिड, लोहा, जस्ता, तांबा और सेलेनियम का भी बेहतरीन स्त्रोत माना जाता है। -गेहूं का जवार त्वचा की कोशिकाओं को जल्दी से जल्दी पुनर्जीवित करने में काफी सहायक होता है। इसके अलावा मुंहासे और त्वचा के घावों का भी इससे इलाज किया जा सकता है।
-यह सूखे बालों और रूसी के लिए भी अच्छा माना गया है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट सफेद बालों को रोकने में अहम माने जाते हैं।
-इस रस को पीने से शरीर में लाल रक्त कोशिकाएं भी बढ़ती हैं। खून को साफ करने में यह काफी मददगार होता है। गेहूं के जवारे में मौजूद क्लोरोफिल रक्त में अधिक ऑक्सीजन देने में मदद करता है। यह कैंसर को रोकने, शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार लाने के लिए भी काफी उपयोगी है।
-एक खास बात यह भी है कि गेहूं के जवारे का रस अपने एंजाइम, अमीनो एसिड और विटामिन बी की सामग्री के कारण पाचन समस्या से पीड़ित लोगों को लाभ देता है। यह अल्सर, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, ईर्ष्या, और अपच का इलाज करने में मदद करता है।
गेहूं के जवारे में मौजूद विटामिन मानसिक स्वास्थ्य के लिए जहां फायदेमंद माना जाता है वही इससे वजन भी घटाया जा सकता है।
