नई दिल्ली : बाल झड़ना (hair fall) आज एक आम समस्या बन गई है। आज के समय में खराब खानपान (poor diet) और तनाव (stress) के कारण कम उम्र में ही लोगों के बाल झड़ने शुरू हो जाते हैं। हेयर एक्सपर्ट्स की मानें तो दिनभर में लगभग 100 बाल गिरना नॉर्मल होता है, लेकिन अगर आपके ज्यादा बाल टूट रहे हैं तो यह चिंता का विषय हो सकता है। ज्यादा बाल झड़ने (Hair Fall) की समस्या के कारण कम उम्र में ही लोग गंजेपन का शिकार (victim of baldness) हो जाते हैं।
बाल झड़ने के यूं तो कई कारण हैं, लेकिन सबसे बड़ी वजह बिगड़ती लाइफस्टाइल और तनाव को माना जाता है। शरीर में पोषक तत्वों की कमी और खराब खानपान का असर भी बालों पर पड़ता है। एक्सपर्ट्स की मानें तो अधिक बाल झड़ना स्वास्थ्य समस्या, मानसिक परेशानी या फिर किसी खास प्रकार की बीमारी का संकेत भी हो सकता है। ऐसे में आपको तुरंत डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
शरीर में विटामिन और मिनरल्स (Vitamins and Minerals) की कमी होने पर बालों के झड़ने की समस्या तेज हो जाती है. जिंक की कमी होने से हेयरफॉल बढ़ जाता है. ऐसे में डाइट में जिंक से भरपूर चीजें शामिल करें.
बालों को स्वस्थ, मुलायम और लंबा बनाने के लिए जिंक से भरपूर डाइट लें. मशरूम (mushroom) खाने से जिंक, कैल्शियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस और प्रोटीन (Potassium, Phosphorus and Protein) की कमी पूरी होती है.
अंडे की जर्दी खाने से ज़िंक की कमी को पूरा किया जा सकता है. इसमें ज़िंक, कैल्शियम, आयरन, विटमिन बी12, थाइमिन, विटमिन बी6, फोलेट और फास्फोरस जैसे तत्व पाए जाते हैं.
काजू में भी जिंक पाया जाता है. काजू में कॉपर, विटामिन K, विटामिन A और फोलेट भी होता है जो बालों को मजबूत बनाता है. तिल बालों के लिए अच्छे होते हैं. तिल में जिंक, प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, फोलिक एसिड और बी कॉम्प्लेक्स पाया जाता है.
ज़िंक की कमी पूरी करने के लिए रोज लहसुन खाएं. इससे विटामिन ए, बी और सी, आयोडीन, आयरन, पोटैशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व मिलते हैं. जिंक की कमी दूर करने के लिए मूगफली खाएं. इससे आयरन, पोटैशियम, फोलिक एसिड, विटामिन ई, मैग्नीशियम और फाइबर भी मिलता है.