भाग दौड़ भरी ज़िंदगी में हम अकसर सुबह ब्रेकफास्ट करना या तो भूल जाते हैं या करते ही नहीं है. अगर आप भी ऐसा ही करते हैं तो थोड़ा सावधान हो जाइए क्योंकि ऐसा करना आपकी जान के लिए खतरे का कारण बन सकता है. हाल ही में हुए एक शोध में ये बात सामने आई है कि सुबह का नाश्ता ना करने से दिल की बीमारियों का खतरा कई गुना बढ़ जाता है.
आपको बता दें, कि प्रिवेन्टिव कार्डियोलॉजी के यूरोपीय जर्नल ‘द फाइंडिंग्स’ में छपे शोध पत्र में बताया गया है कि जो लोग इस तरह की जीवनशैली जीते हैं उनकी मौत की संभावना समय से पहले 4 से 5 गुना ज्यादा बढ़ जाती है. साथ ही इन लोगों में दिल का दौरा पड़ने का खतरा भी आम लोगों से कई गुना ज्यादा होता है.
इस शोध के सह-लेखक ब्राजील के साउ-पाउलो सरकारी विश्वविद्यालय के मार्कोस मिनीकुची का कहना है, ‘हमारे शोध के नतीजों से पता चलता है कि खाना खाने के गलत तरीके को जारी रखने का नतीजा बहुत खराब हो सकता है, खासतौर से दिल के दौरे के बाद.’
शोध के अनुसार सुबह के ब्रेकफास्ट के साथ-साथ लंच भी हेल्दी और हैवी होना चाहिए . रात का खाना हल्का खाएं लेकिन दिन की दो डाइट यानी की लंच और ब्रेकफास्ट अच्छे से करना चाहिए. रात के खाने और सोने के बीच में लगभग 2 घंटे का गैप होना चाहिए. शोध करने वाली टीम बताती है, ‘एक अच्छे नाश्ते में ज्यादातर फैट फ्री या लो फैट डेयरी प्रॉडक्ट्स जैसे दूध, दही और पनीर, गेंहू की रोटी, सेंके हुए ब्रेड, अनाज और फलों को शामिल करना चाहिए.’
