भोपाल: मोबाइल, टीवी और लैपटॉप के सामने लंबे समय तक समय बिताने का असर आंखों पर पड़ सकता है। आंखों में जलन, दर्द, पानी आना, धुंधला दिखाई देना और सिरदर्द जैसी समस्याएं नजर आने लगती हैं। कुछ लोगों को किसी चीज को साफ देखने के लिए आंखों पर जोर भी डालना पड़ता है। ऐसे लक्षण महसूस होने पर आंखों की जांच कराना जरूरी है।
आंखों की सेहत बनाए रखने में संतुलित खानपान की भी अहम भूमिका होती है। कुछ खाद्य पदार्थों में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो आंखों के सामान्य स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं। बादाम, शकरकंद, संतरा, गाजर, मेथी और पालक को डाइट में शामिल किया जा सकता है। हालांकि, केवल इन चीजों के सेवन से कमजोर नजर ठीक होने या एक महीने में चश्मा उतरने की गारंटी नहीं है।
बादाम और शकरकंद
बादाम में विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो शरीर की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। वहीं, शकरकंद बीटा-कैरोटीन का अच्छा स्रोत है, जिसे शरीर विटामिन ए में बदलता है। विटामिन ए आंखों के सामान्य कामकाज के लिए जरूरी है। सुबह भीगे हुए बादाम और दिन में शकरकंद को संतुलित मात्रा में खाया जा सकता है।
संतरा और गाजर
संतरे में विटामिन सी पाया जाता है, जबकि गाजर बीटा-कैरोटीन का स्रोत है। ये पोषक तत्व आंखों सहित शरीर के समग्र स्वास्थ्य के लिए उपयोगी हैं। इन्हें जूस के अलावा साबुत फल और सब्जी के रूप में खाना भी अच्छा विकल्प है। संतरा और गाजर नियमित डाइट का हिस्सा बनाए जा सकते हैं।
मेथी का सेवन
मेथी में फाइबर और कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसे सब्जी, दाने या अन्य व्यंजनों के रूप में खाया जा सकता है। कुछ लोग रातभर पानी में भिगोई गई मेथी का सेवन सुबह करते हैं। हालांकि, मेथी का पानी पीने से कमजोर नजर ठीक होने का ठोस प्रमाण नहीं है।
पालक को डाइट में करें शामिल
पालक में ल्यूटिन, जियाजैंथिन, बीटा-कैरोटीन और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये आंखों के स्वास्थ्य के लिए उपयोगी माने जाते हैं। पालक को सब्जी, सूप या अन्य व्यंजनों के रूप में खाया जा सकता है। नियमित और संतुलित मात्रा में इसका सेवन डाइट को पौष्टिक बनाने में मदद करता है।
आंखों की जांच कराना भी जरूरी
आंखों की रोशनी कमजोर होने पर सिर्फ खानपान के भरोसे नहीं रहना चाहिए। चश्मे का नंबर बदलने, धुंधला दिखने या लगातार सिरदर्द होने पर नेत्र विशेषज्ञ से जांच करानी चाहिए। पौष्टिक भोजन आंखों को जरूरी पोषण दे सकता है, लेकिन चश्मे का नंबर कम करने के लिए किसी खास खाद्य पदार्थ को इलाज नहीं माना जा सकता।
