केला आपको आसानी से हर मौसम में मिला जाता है। इसके फायदे इतने सारे हैं कि सभी उम्र के लोगों को इसे रोज खाने की सलाह दी जाती है। कई डाक्टर रोज एक केला खाने की सलाह देते हैं।यह काफी सस्ता भी होता है जिसके कारण इसे कोई भी खरीद सकता है। जब आप मार्केट से केला खरीदते है तो कुछ बातों का ध्यान देना चाहिए। आइए आज जानते हैं केला खरीदते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए-
1- हमेशा वो ही केले खरीदें जो पूरी तरह से पीले रंग के हों। अब आप जब भी बाजार से केला लें तो इस बात का विशेष ध्यान रखें कि केला पीले रंग का ही होना चाहिए।
2- केले ऐसे रंग के लें जो पूरी तरह से पीले हों। यह पीला कलर भी ब्राइट होना चाहिए। वहीं इस पर काले धब्बे या काले निशान नहीं होना चाहिए। अगर ऐसे धब्बे दिखाई दें तो उन केलों को न लें, क्योंकि ये जल्दी खराब हो जाएंगे।
3- आप केलों को किस उद्देश्य से ले रहे हैं या फिर आप एक दिन में कितने केले खाते हैं उसके अनुसार इस फल को लें। उदाहरण के लिए अगर आप पूरे परिवार के लिए बनाना शेक बनाने की सोचें तो जाहिर सी बात है कि केले ज्यादा ही लेने पड़ेंगे। वहीं अगर आप रोज बस एक केला खाते हैं तो इन्हें कम संख्या में ही खरीदें।
4- आपको जरूरत से अधिक केले नहीं खरीदने चाहिए। अपने इस्तेमाल के अनुसार ही केले खरीदें। उदाहरण के लिए अगर आप एक दिन दो केले खाते हैं तो उसी हिसाब से केले खरीदें।
5- केले खरीदते समय इस बात का ध्यान रखें कि केले का साइज थोड़ा बड़ा और मोटा हो। ऐसे केलों का स्वाद भी अच्छा होता है क्योंकि ये पूरी तरह से पके हुए होते हैं।
6- केले थोड़े बड़े और मोटे लें। इस तरह के केले पूरी तरह से पके हुए होते हैं, जिससे इनका स्वाद भी ज्यादा होता है। वहीं अगर इनका साइज छोटा है तो वे अंदर से कच्चे हो सकते हैं, जिससे पेटदर्द की परेशानी भी हो सकती है।
7- अगर आपको केले के छिलकों पर हरापन दिख रहा है तो इसका मलतब है कि वे पूरी तरह पके नहीं हैं। अगर आप 7 केले ले रहे हैं और उसे आप उसी दिन या अगले दिन खाने वाले हैं तो सभी केले पीले रंग के लें। अगर आपका प्लान रोज एक केला खाने का है तो उन केलों को लेना बेस्ट होगा जो ऊपर से हल्के हरे दिखें, ताकि ये सप्ताहभर चल सकें।
8- कभी भी छोटे साइज के केले नहीं खरीदने चाहिए। ऐसे केले अंदर से कच्चे होते हैं। इन केलों का सेवन करने से पेट संबंधित समस्याएं हो सकती हैं।
9- ऐसे केले पूरी तरह पके हुए नहीं होते हैं जिनके छिलकों पर हरापन दिख रहा होता है। ऐसे केलों का सेवन नहीं करना चाहिए। इन केलों को आप खरीद कर घर में रख सकते हैं, इनका सेवन आप खरीदने के कुछ दिन बाद कर सकते हैं।
