हम आपको बता दें आपने पालक पनीर कई बार खाया होगा, लेकिन आपने सिर्फ स्वाद के लिए यह खाया होगा। लेकिन क्या आप जानते हैं, पालक पनीर खाने से सिर्फ भोजन का स्वाद ही नहीं बढ़ता है, बल्कि इससे कई तरह के फायदे भी होते हैं।
इन पोषक तत्वों से भरपूर है पालक पनीर
जानकारी के मुताबिक पालक-पनीर में मैग्नीशियम, फॉलेट, विटामिन ए, विटामिन के, पोटैशियम, कैल्शियम और भी कई पोषक तत्व होते हैं। साथ ही पालक-पनीर के कैल्शियम और फास्फोरस से भरपूर होने के कारण ये दिल और मांसपेशियों के काम करने की प्रक्रिया पर काफी प्रभाव डालता है। इसमें मौजूद विटामिन बी2 और विटामिन बी12 खाने को एनर्जी में बदल देता है।
फाइबर से भरपूर है पालक पनीर
इसी के साथ पालक-पनीर एक ऐसी डिश है जिसमें बहुत कम कैलोरी होती है। ये बहुत कम लोग जानते हैं कि इसमें बहुत कम मात्रा में फैट होता है। पालक की सबसे खास बात ये है कि इसे ज्यादा खाने पर भी आप बहुत कम कैलोरी लेते हैं। एक्सपर्ट्स के अनुसार पालक-पनीर में उच्च मात्रा में फाइबर होता है जो आपकी भूख को कंट्रोल करता है। इसलिए अगर आप फैट कट करना चाहते हैं तो यह आपके लिए काम आ सकता है।
