बहुत आसानी से बनते है ये चॉकलेट बॉल्स, करिये ट्राई
चॉकलेट लड्डू रेसिपी भारतीय मूल की है और पारंपरिक लड्डू को एक आधुनिक मोड़ देती है, हमारे नुस्खा में हम व्यस्त गृहिणियों या कामकाजी महिला के लिए पारंपरिक लड्डू का एक आसान संस्करण प्रस्तुत करते हैं। चॉकलेट लड्डू रेसिपी एक सरल, त्वरित और आसान रेसिपी है, जिसे हर कोई कुछ ही मिनटों में बना सकता है, और बिना आग का उपयोग किए पकाया जाता है, इसलिए बच्चे भी इसे बना सकते हैं।
दिवाली रौशनी और मिठाइयों का त्यौहार है, तो इस बार कोरोना से बचे रहने के लिए क्यों न घर पर ही कुछ स्वादिष्ट सा बनाया जाये।
तो आइये जानते हैं की कैसे बनते है चॉकलेट लड्डू |
सामग्री
बूरबॉन बिस्कुट – 12 टुकड़ा
गाढ़ा दूध – ¼ कप
मक्खन – 1 बड़ा चम्मच
बारीक कटा हुआ बट्टर- 2 बड़े चम्मच
चावल के गोले – 2 बड़े चम्मच
निर्जलीकृत नारियल – 25 ग्राम
स्प्रिंकल्स – 25 ग्राम
बनाने की विधि
1-ग्राइंडर में बिस्कुट का पाउडर बना लीजिये।
2-एक मिक्सिंग बाउल में, बिस्किट पाउडर, मक्खन, कंडेन्स्ड मिल्क, चावल के गोले, बारीक कटे मेवे डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
3-एक मिश्रण तैयार करें और एक नरम आटा बनाएं।
4- आटे से 7-8 चिकनी बॉल्स या लड्डू बनाएं
5-आप इन लड्डूओं को सजाने के लिए स्प्रिंकल्स या डेसिपेटेड नारियल पाउडर के साथ भी रोल कर सकते हैं। सभी लड्डू को रोल करें।
6-आप इन लड्डू को फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में 4-5 दिनों के लिए स्टोर कर सकते हैं।
7-प्रसाद के रूप में भगवान को चॉकलेट लड्डू चढ़ाएं और फिर खाएं।