जीवनशैली

गेंदे के फूलों को बनाया मुर्गी का चारा, अंडे में बढ़ी प्रतिरोधक क्षमता

कोरोना वायरस के कारण लगे लॉकडॉउन के दौरान असम में गेंदे के फूलों के न बिकने के वजह से किसानों ने इसे मुर्गियों का चारा बना दिया जिसकी वजह से अंडे में रोग Resistive क्षमता ज्यादा गई । असम के कामरूप जिले में किसानों ने लॉकडाउन में गेंदा के फूलों को नहीं बिकने पर कृषि विज्ञान केन्द्र की सलाह पर उसे धूप में सूखा दिया । जब वह पूरी तरह सुख गए तो फूलों की पंखुड़यिों को धूप में सूखने के बाद उसे मुर्गियों के चारे में मिलाकर उन्हें खिलाया गया । चारा खाने के बाद मुर्गियों के जो अंडे मिले, उनमें केरोटीन की मात्रा काफी अधिक पाई गई जो रोग Resistive क्षमता तेज हो गई है।

बीटा-कैरोटीन एक लाल, नारंगी और पीले रंग पिगमेंट या रंग फीका है और पौधों फल (विशेष रूप से गाजर) में पाए जाते हैं। दीप लाल, नारंगी और फलों और सब्जियों पीला हम बीटा कैरोटीन प्राप्त किया। वे फाइटोकेमिकल्स (संयंत्र रसायन) भोजन पड़ता में कि उत्पादन रंग प्रकाश संश्लेषण श्लेष्मा झिल्ली (झिल्ली,म्यूकोस ) द्वारा गठित से प्राप्त किया।

बीटा-कैरोटीन अपने आप में एक पोषक तत्व है, लेकिन यह हमारे शरीर है, जो नेत्र रोगों, कैंसर, हृदय रोग के विभिन्न प्रकार के साथ सामना करने में सक्षम है में विटामिन ए के रेटिनोल पूरकता में बदल गया। कि साल भर के अनुरूप लिली के साथ फूलों की खेती की सवारी मिट्टी और जलवायु के कामरूप जिलों में विकसित जरबेरा, ऑर्किड और अधिक है। गुवाहाटी और अन्य स्थानों में इस फूल की आपूर्ति।

लॉकडाउन मंदिरों, होटल, रेस्तरां, हॉल, विवाह समारोहों, रैलियों और हिरासत में कई अन्य प्रकार के। फूल उत्पादकों हर दिन को तोड़ने के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है, लेकिन उनकी बिक्री, आर्थिक नुकसान वे बहुत बड़ी। कामरूप के.वी.के. सूर्य और सलाह में सुझाव दिया उनके पंखुडयों पोल्ट्री फीड को पूरा करने के फूल उत्पादकों सूखे गया है। फ़ीड के बारे में 100 किलो पंखुडिओ मिश्रित 2-3 किलो। फिर अंडे पाए जाते हैं, कहीं अधिक की संख्या पहले से ही कैरोटीन से पाए गए हैं। अंडे के पीले हिस्से को देखने से भी यह साफ हो गया ।

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