नई दिल्ली: जहां एक ओर बड़ी संख्या में लोग बढ़ते वजन और मोटापे से परेशान हैं, वहीं कई लोग कम वजन और दुबलेपन की समस्या से जूझ रहे हैं। जरूरत से ज्यादा दुबलापन केवल शरीर की बनावट को ही प्रभावित नहीं करता, बल्कि मांसपेशियों की कमजोरी और शरीर की ऊर्जा पर भी असर डाल सकता है। ऐसे में संतुलित और पौष्टिक आहार के जरिए स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाने की कोशिश की जा सकती है।
विशेषज्ञों के अनुसार, दिनभर अधिक मात्रा में खाना खाने के बजाय ऐसे खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल करना बेहतर होता है, जो शरीर को पर्याप्त पोषण देने के साथ वजन बढ़ाने में भी मदद करें।
ड्राई फ्रूट और दूध का करें सेवन
वजन बढ़ाने के लिए बादाम, खजूर और अंजीर को दूध में उबालकर सेवन किया जा सकता है। रात में सोने से पहले इस मिश्रण का सेवन करने से शरीर को पोषक तत्व मिलते हैं और पाचन को भी सहारा मिल सकता है। नियमित रूप से इसका सेवन वजन बढ़ाने में मददगार माना जाता है।
बीन्स को बनाएं नियमित आहार का हिस्सा
बीन्स प्रोटीन, फाइबर और कई आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। इन्हें सलाद या सब्जी के रूप में भोजन में शामिल किया जा सकता है। संतुलित आहार के साथ बीन्स का सेवन शरीर को आवश्यक पोषण देने में सहायक होता है।
केला भी हो सकता है फायदेमंद
वजन बढ़ाने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए केला एक अच्छा विकल्प माना जाता है। नियमित रूप से दिन में 3 से 4 केले का सेवन करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह ऊर्जा और कैलोरी का अच्छा स्रोत है।
दूध के साथ शहद का करें सेवन
सुबह नाश्ते के समय या रात में सोने से पहले दूध में शहद मिलाकर पीना भी वजन बढ़ाने के लिए लाभकारी माना जाता है। यह पाचन को बेहतर बनाए रखने के साथ शरीर को अतिरिक्त ऊर्जा प्रदान करने में मदद कर सकता है।
सेब और गाजर को भी करें डाइट में शामिल
सेब और गाजर पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं। इनका सेवन शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में सहायक माना जाता है। इन्हें सीधे खाने के अलावा जूस के रूप में भी आहार में शामिल किया जा सकता है। नियमित सेवन से शरीर को आवश्यक पोषण मिलता है, जो स्वस्थ वजन बनाए रखने में मददगार हो सकता है।
