तिल की तासीर गर्म होने की वजह से सर्दी में तिल की चीजें खाने का बहुत चलन है. सकट चौथ पर तिल और गुड़ से चीजें बनाई जाती हैं.
तिल के लड्डू
सर्दी में तिल और गुड़ मिक्स कर बनाए जाने वाले लड्डू बहुत ही सेहतमंद और टेस्टी होते हैं. जानिए इसे बनाने का तरीका.
तिल गुड़ की रोटी
तिल और गुड़ दोनों ही सेहत के लिए काफी फायदेमंद हैं. इन दोनों को मिलाकर बनी रोटी बेहद स्वादिष्ट और मजेदार लगती है.
तिल बन
बन यानी ब्रेड पर तिल लगाकर बहुत बनाया जाता है. आप चाहें तो बेकरी के स्वाद जैसा तिल बन घर पर भी आसानी से बना सकते हैं.
तिल चिक्की
तिल चिक्की का असली मजा तो सर्दी में ही है. तिल और बादाम से बनने वाली ये चिक्की ठंड के आने का भरपूर एहसास दिलाती है.
तिल पारे
चाहे कोई त्योहार हो या न हो हर घर में नमकपारे तो यूं भी बना लिए जाते हैं, तो ठंड में भी खस्ता तिल पारे बनाना जरूर ट्राई कीजिए.
तिल रोल
सर्दियों के मौसम में तिल से बनने वाली चीजों की डिमांड काफी बढ़ जाती है. अगर आप इससे कुछ इंट्रस्टिंग बनाना चाहते हैं तो ये तिल रोल जरूर बनाएं.