गर्मियों में प्याज का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। ज्यादातर लोग कच्चे प्याज का सेवन सलाद के रूप में करते हैं। प्याज हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। इसमें भरपूर मात्रा में सल्फर, एमिनो एसिड और विटामिंस मौजूद होते हैं जो शरीर को कई बीमारियों से बचा कर रखते हैं।
कच्चे प्याज खाने के फायदे:
# गर्मियों के मौसम में कच्चे प्याज का सेवन बहुत फायदेमंद होता है. अगर आप कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से बचना चाहते हैं तो रोजाना कच्चे प्याज का सेवन करें।
# अगर आप नियमित रूप से कच्चे प्याज का सेवन करते हैं तो ऐसे में आपको लू लगने का खतरा कम हो जाता है।
# पेट के लिए भी कच्चे प्याज का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। रोजाना कच्चा प्याज खाने से पेट से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा मिलता है।
# फाइबर के भरपूर मात्रा होने के कारण कच्चे प्याज के सेवन से कब्ज की समस्या से भी आराम मिलता है।
# गलत खान पान और गलत लाइफस्टाइल के कारण ज्यादातर लोग किडनी स्टोन की समस्या से परेशान रहते हैं। किडनी स्टोन की समस्या से छुटकारा पाने के लिए रोजाना दो चम्मच प्याज का रस पियें।
